フードポリシー


uluBurgerは、お客様に最高のハンバーガー体験を提供するために、以下のようなフードポリシーを掲げております。

1. 高品質な食材へのこだわり

uluBurgerでは、石垣島から直送される石垣牛100%パティをはじめ、すべての食材にこだわりを持っています。

  • 石垣牛100%パティ:石垣島の豊かな自然の中で育った石垣牛は、肉本来の旨味と甘みが格別です。そんな石垣牛を、100%使用したパティは、肉汁溢れるジューシーな味わいです。
  • 新鮮な野菜:地元の農家から直送される新鮮な野菜を使用しています。シャキシャキとした食感と野菜本来の甘みを楽しめます。
  • 自家製バンズ:ふわふわでモチモチとした食感の自家製バンズは、パティとの相性抜群です。
  • こだわりのソース:オリジナルレシピのソースは、ハンバーガーの味をさらに引き立てます。

2. 衛生管理の徹底

uluBurgerでは、お客様が安心して食事を楽しめるよう、衛生管理を徹底しております。

  • 従業員は、定期的に衛生講習を受講しています。
  • 店内は常に清潔に保たれています。
  • 食材は適切な温度で管理されています。

3. アレルギー対応

uluBurgerでは、食物アレルギーをお持ちのお客様にも安心して食事を楽しんでいただけるよう、アレルギー対応メニューをご用意しております。

  • 事前にご予約いただければ、小麦、卵、乳製品、大豆、えび、かに、そば、落花生などのアレルギーに対応したハンバーガーをお作りできます。
  • アレルゲン表もご用意しておりますので、お気軽にお問い合わせください。

4. 環境への配慮

uluBurgerでは、環境への配慮も大切にしております。

  • マイ箸・マイマイボトル持参のお客様には、割引サービスを提供しています。
  • 食品ロス削減に取り組んでいます。
  • エコな包装材を使用しています。

5. テイクアウト

uluBurgerでは、すべてのメニューをテイクアウトでご利用いただけます。

  • 事前にご予約いただければ、スムーズにお受け取りいただけます。
  • お持ち帰り用の容器もご用意しております。

uluBurgerは、お客様に最高のハンバーガー体験を提供するために、今後も高品質な食材へのこだわり、衛生管理の徹底、環境への配慮、アレルギー対応、テイクアウトサービスの充実などに努めてまいります。

お客様にご満足いただけるよう、スタッフ一同心よりお待ちしております。

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